10 ks
Ingredience
400 g batátů
200 g hladké mouky
2 pl mletého lněného semínka
2 pl soli
Olej na smažení
K servírování
Listy salátu
PÂTIFU hokkaido
Postup
Batáty očistíme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve vodě doměkka.
Po vychladnutí je rozmačkáme, přidáme lněné semínko, mouku a sůl. Promícháme a rukama tvarujeme placičky. Ty smažíme z obou stran na oleji.
Servírujeme s PÂTIFU hokkaido a listy salátu.
